ホイップクリームやコーヒーフレッシュは乳製品ではなく、ミルク風味に加工したサラダ油です。本当のミルクは悪くなるので冷蔵庫にしまいますが、これらの加工乳は何日もテーブルの上に置いてあります。（『そのサラダ油が脳と体を壊してる』山嶋哲盛）